Macallan 1991 Kb Celtic Series
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Kingsbury (Kb) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | - |
| Age | 14년 |
| Cask Type | Bourbon Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Oaky
Sweet
Vanilla
Fruity
Creamy
Honey
Floral
Citrus
Herbal
Spicy
Nutty
Peaty
Smoky
Maritime
Tasting Notes
버번 캐스크에서 14년을 보낸 1991년 빈티지로, 향은 셰리 계열 맥캘란과 뚜렷이 구분되는 밝은 과실이 먼저 두드러진다. 청사과와 배, 바닐라가 앞서고 갓 구운 빵의 고소함과 꿀이 뒤이어 발전한다. 57도의 도수 탓에 팰럿 초반은 알코올의 자극이 강하지만 물을 더하면 시트러스와 몰트 시럽이 넓게 열린다. 오크의 개입이 얕아 증류소 본연의 곡물 캐릭터가 명확하게 드러난다. 피니시는 중간 길이로 백후추의 알싸함과 보리 단맛이 함께 남는다.
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