Macallan 1991 Joy
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Joywhisky (Joy) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 31년 |
| Cask Type | Sherry |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 48.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Sweet
Dried Fruit
Fruity
Chocolate
Creamy
Vanilla
Honey
Oaky
Nutty
Spicy
Citrus
Floral
Smoky
Maritime
Herbal
Peaty
Tasting Notes
짙은 구릿빛 호박색이 잔 벽을 따라 느리게 흘러내린다. 셰리 캐스크에서 서른한 해를 보낸 향은 말린 자두와 붉은 건포도, 흑설탕의 단내로 시작해 파이프 담배와 젖은 흙내로 깊어진다. 48.6도의 입은 묵직하게 입을 채우며 무화과와 오렌지 마멀레이드, 다크초콜릿의 쓴맛을 차례로 내놓고 옅은 소금기가 그 사이를 조인다. 1991년 증류된 이 위스키의 여운은 마른 향신료와 진한 홍차로 이어지다가 천천히 자취를 감춘다.
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