Macallan 1998 HwCS Highland Single Malt Scotch Whisky
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Howard Cai Select (HwCS) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1998 |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | Sherry Wood |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Vanilla
Fruity
Oaky
Sweet
Honey
Creamy
Spicy
Nutty
Floral
Citrus
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
향은 셰리 우드에서 온 건포도와 무화과로 열리고 뒤이어 코코아와 볶은 헤이즐넛이 발전한다. 25년이라는 시간에도 향의 밝기가 남아 자두와 붉은 베리의 산미가 함께 읽힌다. 50.8도의 입은 밀도가 높고 흑설탕과 대추야자의 단맛이 묵직하게 입을 채운 뒤 계피와 정향이 구조를 잡는다. 피니시는 길고 다크 초콜릿과 담뱃잎이 남는다. 1998년 증류분을 2023년에 병입한 이 위스키는 셰리 숙성 매캘란의 전형적인 흐름을 보여준다.
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