Macallan 1998 HB Finest Collection - Cask Strength
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Hart Brothers (HB) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1998 |
| Bottled Year | 2012 |
| Age | 14년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Flavor Profile
Tasting Notes
백포도주처럼 옅은 빛이 잔 속에 맑게 고여 있다. 향은 보리죽과 박하, 갓 벤 풀의 서늘함으로 시작해 꽃꿀과 노란 들꽃, 바닐라의 단내로 천천히 옮겨간다. 53.5도의 캐스크 스트렝스답게 입은 힘이 있지만 거칠지 않고 럼에 절인 설타나와 핑크 자몽, 헤더 꿀의 단맛이 또렷하게 이어진다. 1998년 증류된 이 위스키의 여운은 중간 길이로 맥아의 단맛과 시트러스의 산뜻함이 나란히 남아 끝까지 개운하다.
AITasting Notes
Colour
white wine
air Nose
porridgy and minty, then grassy and very barleyish, with honey notes and touches of barley water. Getting more flowery, with nectar, more honey, yellow flowers, then more vanilla. With water: works. Grass, cereals, farmyard, very lovely whiffs of grapefruits, malty honey (or honeyed malt), beeswax… It is classy spirit
restaurant Palate
good malty and citrusy arrival, with sultanas soaked in rum and sweet white wine, pink grapefruits, and more heather honey than in Highland Park. Indeed, I find this good. With water: not many changes
timer Finish
medium, sweet and malty, with good citrusy background and always this honeyed side