Macallan 1999 GM Speymalt
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Gordon & MacPhail (GM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1999 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 11년 |
| Cask Type | First Fill Sherry Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Dried Fruit
Fruity
Chocolate
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Creamy
Spicy
Citrus
Floral
Nutty
Maritime
Herbal
Peaty
Smoky
Tasting Notes
잔을 흔들고 코를 가져가면 11년이라는 짧은 숙성에도 퍼스트필 셰리의 붉은 과일 향이 앞장선다. 건포도와 말린 자두, 오렌지 마멀레이드가 차례로 올라오고 볶은 견과의 고소함이 따라온다. 한 모금 머금으면 46도의 술이 두꺼운 질감으로 흐르며 흑설탕과 코코아, 정향의 매운 단맛을 남긴다. 삼킨 뒤에는 홍차 타닌과 오렌지 껍질의 씁쓸함이 혀 안쪽에서 천천히 사라진다. 젊지만 캐스크의 존재감이 분명한 스페이몰트다.
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