Macallan 1988 GM Speymalt
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Gordon & MacPhail (GM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1988 |
| Bottled Year | 2008 |
| Age | 18년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Vanilla
Oaky
Sweet
Fruity
Creamy
Honey
Spicy
Citrus
Herbal
Floral
Nutty
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 잘 익은 사과와 배의 과실 향이 가장 먼저 두드러진다. 그 뒤로 보리 단맛과 바닐라, 옅은 꿀이 순서대로 이어지고 오크의 개입은 절제되어 있다. 1988년 원액을 18년 숙성해 46도로 병입한 이 보틀링은 팰럿에서 밀도가 충분하며 맥아와 구운 견과, 시나몬이 균형을 잡는다. 중반 이후 마른 향신료가 단맛을 정리한다. 피니시는 중간 이상으로 곡물 단맛과 후추가 남고 구조감이 단단하다.
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