Macallan 1959 GM Macallan-Glenlivet - A Pure Highland Malt
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Gordon & MacPhail (GM) |
| Bottling Series | Macallan-Glenlivet - A Pure Highland Malt |
| Vintage | 1959 |
| Bottled Year | - |
| Age | 15년 |
| Cask Type | Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Vanilla
Oaky
Sweet
Fruity
Honey
Creamy
Spicy
Floral
Nutty
Citrus
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 1959년 증류된 맥캘란이 셰리 캐스크의 영향으로 건과일과 꿀, 옅은 가죽과 우드의 향을 또렷하게 드러낸다. 반세기를 넘긴 희귀한 빈티지다운 깊고 복합적인 결이 인상적이다. 입에서는 말린 자두와 토피, 가벼운 향신료가 43도의 절제된 도수 위에서 매끄럽게 발전한다. 옛 스페이사이드 셰리 몰트의 우아한 풍미가 또렷하며, 피니시는 꿀과 오크의 은은한 쌉쌀함이 길게 이어진다.
AITasting Notes
Colour
pale straw
air Nose
lots of dried herbs, camomile, bitter caramel and grass smoke. Quite dry and perhaps too austere. Hints of soft water and even a bit of peat. Some flower nectar (meadow flowers)
restaurant Palate
creamy and quite sugary, on some light caramel and breakfast honey. Much sweeter than on the nose, but with a rather salty finish. An average old Macallan, less creamy than usually but still much drinkable. 82 points . Macallan-Glenlivet 15 yo (43%, G&M licensed bottling, Italy, 60’s)