Macallan 1939 GM Macallan-Glenlivet - A Pure Highland Malt
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Gordon & MacPhail (GM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1939 |
| Bottled Year | - |
| Age | 33년 |
| Cask Type | Sherry Wood |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Vanilla
Sweet
Fruity
Creamy
Oaky
Honey
Spicy
Nutty
Floral
Citrus
Herbal
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
옅은 밀짚빛이 잔 속에서 또렷하게 빛난다. 1939년 원액이 셰리 우드에서 33년을 보냈지만 향은 무겁게 가라앉지 않고 오히려 날이 서 있다. 아몬드와 박하의 서늘함이 앞서고 그 아래 젖은 백묵 같은 미네랄의 결이 깔린다. 43도의 술은 입안에서 뮤즐리와 블루베리의 산뜻함으로 이어지며 이탄을 닮은 기운을 잠깐 비친다. 고든 앤 맥페일의 이 보틀링은 감초와 용담의 쌉쌀함을 길게 남긴다.
AITasting Notes
Colour
pale straw
air Nose
much more ‘chiselled’ than the Speymalt, sharper, purer and cleaner. Less yeasty/porridgy and much more almondy, minty and a little mineral (wet chalk)
restaurant Palate
very close to the Speymalt as far as the general profile is concerned but a little cleaner, sharper and, again, purer. Hints of what tastes like peat but it can’t be peat, can it? Gets bigger over time. Muesli, blueberries
timer Finish
long, with quite some liquorice again and hints of gentian