Macallan 1978 Gh
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Glenhaven (Gh) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1978 |
| Bottled Year | 1995 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | Plain Oak Wood |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.5% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Vanilla
Oaky
Sweet
Fruity
Creamy
Honey
Nutty
Spicy
Floral
Citrus
Herbal
Peaty
Smoky
Maritime
Tasting Notes
노즈는 플레인 오크 숙성답게 셰리의 개입 없이 원액의 성격이 그대로 두드러진다. 초록 사과와 배가 앞서고 보리 사탕과 마른 꽃이 뒤따르며 발전한다. 팰럿은 56.5도의 높은 도수로 강하게 밀려오지만 물을 더하면 꿀과 시트러스, 흰 후추가 순서대로 드러난다. 16년이라는 비교적 짧은 숙성 덕에 과일의 밝은 표정이 살아 있다. 피니시는 길고 몰트의 고소함과 가벼운 오크가 깊게 머문다. 1978년 빈티지의 글렌헤이븐 병입이다.
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