Macallan 1997 DT NC² Range
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2010 |
| Age | 11년 |
| Cask Type | Sherry Cask Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Oaky
Sweet
Vanilla
Creamy
Fruity
Honey
Spicy
Citrus
Floral
Nutty
Herbal
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
엷은 구리색이 잔 안에서 따뜻하게 일렁인다. 1997년 스페이사이드의 원액이 열한 해를 보낸 뒤 셰리 통에서 마지막 색과 향을 얻었다. 코끝에는 말린 대추와 밀크초콜릿, 볶은 헤이즐넛의 고소함이 겹치고 그 사이로 오렌지 껍질의 산뜻함이 비친다. 46도의 술은 혀 위에서 흑당과 육두구, 구운 빵의 결로 흐른다. 냉각 여과를 생략한 이 매캘런의 여운은 마른 견과와 코코아로 짧지 않게 이어진다.
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