Macallan 1989 DT Rare Auld
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2008 |
| Age | 19년 |
| Cask Type | Oak Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Vanilla
Sweet
Oaky
Fruity
Creamy
Honey
Citrus
Spicy
Nutty
Floral
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
옅은 호박빛이 잔 속에서 은근하게 빛난다. 같은 해에 증류된 형제보다 도수가 낮은 만큼 향도 한결 부드러워 말린 사과와 배, 밀랍의 단내가 차례로 열린다. 45.9도의 입 안은 가볍고 매끈해서 꿀과 캐러멜, 옅은 정향이 조심스럽게 지나간다. 오크 캐스크에서 열아홉 해를 보냈지만 나무의 개입이 과하지 않아 곡물의 결이 그대로 보인다. 여운은 중간 길이이며 마른 오크와 보리의 단맛이 담담하게 이어진다.
AI