Macallan 1987 DT Peerless
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1987 |
| Bottled Year | 2007 |
| Age | 19년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.7% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Sweet
Fruity
Vanilla
Honey
Nutty
Creamy
Oaky
Spicy
Citrus
Smoky
Herbal
Floral
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 흔들자마자 코를 대면 57.7도의 알코올이 날을 세우고 올라온다. 시간을 조금 주면 사과 껍질과 맥아, 바닐라 오크가 순서대로 열린다. 한 모금 머금으면 뜨거운 기세가 혀 가운데를 지나며 꿀과 감귤 껍질, 후추를 남긴다. 물을 섞어 다시 삼키면 밀랍과 곡물 단맛이 앞으로 나와 균형을 잡는다. 1987년 증류한 스피릿을 던컨 테일러가 19년 숙성 피어리스로 병입했다.
AI