Macallan 1968 DT Rare Auld
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1968 |
| Bottled Year | 2004 |
| Age | 37년 |
| Cask Type | Oak Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 47.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Dried Fruit
Sweet
Fruity
Vanilla
Chocolate
Oaky
Honey
Creamy
Floral
Nutty
Spicy
Citrus
Herbal
Peaty
Maritime
Smoky
Tasting Notes
37년을 오크 캐스크에서 보낸 시간이 노즈에서 먼저 확인된다. 오래된 가구와 마른 담뱃잎이 앞서고 무화과와 대추, 옅은 홍차가 이어진다. 47.5도의 팰럿은 부드럽게 열리지만 중심이 단단하며 감귤 껍질과 흑설탕, 볶은 견과가 순서대로 발전한다. 장기 숙성 위스키에서 흔한 과도한 우드 쓴맛은 억제되어 있다. 피니시는 길고 스파이시하며 코코아와 마른 허브가 남는다. 1968년 빈티지의 여러 표현 중 균형이 좋은 축이다.
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