Macallan 1968 DT Rare Auld
리뷰 · 0개
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1968 |
| Bottled Year | 2004 |
| Age | 38년 |
| Cask Type | Oak Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Dried Fruit
Oaky
Fruity
Chocolate
Sweet
Creamy
Vanilla
Honey
Nutty
Spicy
Citrus
Floral
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
38년이라는 숙성 연수가 향에서부터 분명하게 읽힌다. 오래된 오크와 송진, 밀랍이 앞서고 마른 자두와 감귤 껍질이 뒤따르며 층을 이룬다. 52.1도의 팰럿은 장기 숙성치고 힘이 잘 남아 있어 흑설탕과 계피, 볶은 견과가 순서대로 발전한다. 중반 이후 우드 타닌이 또렷해지지만 과숙성으로 기울지는 않는다. 피니시는 길고 드라이하며 삼나무와 다크 초콜릿이 오래 남는다. 레어 올드 시리즈다운 밀도다.
AI