Macallan 1989 DP 2000 Millennium Malts
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Duncan Piper Ltd. (DP) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2006 |
| Age | 18년 |
| Cask Type | Sherry Casks |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Sweet
Oaky
Fruity
Vanilla
Spicy
Honey
Creamy
Citrus
Nutty
Floral
Herbal
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
짙은 호박빛이 잔 바닥에 깊게 머문다. 셰리 캐스크에서 열여덟 해를 보낸 향은 건포도와 말린 대추가 앞서고 그 뒤로 호두 껍질과 태운 캐러멜의 쌉쌀함이 겹겹이 깔린다. 53도의 도수는 입에서 곧게 뻗으며 토피와 자두 조림, 흑설탕이 두꺼운 질감으로 흐른다. 1989년 증류액을 던컨 파이퍼가 담은 이 밀레니엄 몰트는 옛 셰리 매캘런의 골격을 성실하게 재현한다. 여운은 길고 진하며 감초와 계피가 천천히 잦아든다.
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