Macallan 1991 McG McGibbon's Provenance
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Douglas McGibbon (McG) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2007 |
| Age | 13년 |
| Cask Type | Rum Finished Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Vanilla
Sweet
Oaky
Fruity
Honey
Creamy
Spicy
Nutty
Floral
Citrus
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔을 돌리자마자 럼 피니시 배럴을 거친 흔적이 흑설탕과 익은 바나나 향으로 앞서 나온다. 코를 더 가까이 대면 1991년 원액이 13년 동안 쌓은 보리 단맛이 그 아래를 단단히 받치고 있다. 한 모금 머금으면 46도의 부드러운 질감 속에 사탕수수 시럽과 구운 파인애플이 퍼진다. 삼키면 럼의 달큰함이 가라앉고 생강과 마른 오크가 뒤를 정리한다.
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