Macallan 1988 McG McGibbon's Provenance
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Douglas McGibbon (McG) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1988 |
| Bottled Year | 2003 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | One Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Vanilla
Sweet
Oaky
Fruity
Honey
Creamy
Spicy
Floral
Nutty
Citrus
Herbal
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
금빛에 가까운 맑은 빛깔이 잔을 채운다. 단일 캐스크에서 열두 해를 보낸 향은 청사과와 서양배로 산뜻하게 열리고 그 뒤로 바닐라와 갓 구운 스콘의 고소함이 따라붙는다. 52도의 도수는 혀 위에서 곧게 뻗으며 보리 단맛과 레몬 커드, 옅은 생강을 남긴다. 셰리의 무게가 없는 대신 매캘런 원액의 기름진 질감이 오히려 또렷이 드러나는 보틀링이다. 여운은 중간 길이로 마른 곡물과 흰 후추가 조용히 사그라든다.
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