Macallan 1998 DL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1998 |
| Bottled Year | 2009 |
| Age | 11년 |
| Cask Type | Refill Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Oaky
Sweet
Vanilla
Fruity
Spicy
Honey
Creamy
Nutty
Floral
Citrus
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 흔들어 향을 올리면 리필 호그스헤드에서 11년을 보낸 원액이 배와 밀랍, 마른 풀 향을 차례로 내놓는다. 나무의 개입이 적어 1998년 증류액의 결이 선명하게 읽히고 다시 흔들면 바닐라가 한 겹 더 올라온다. 한 모금 머금으면 50도의 도수가 혀 끝을 조이지만 곧 보리사탕과 꿀로 바뀐다. 삼킨 뒤에는 흰 후추와 옅은 시트러스가 남아 다음 모금을 부른다.
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