Macallan 1997 DL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | The Old Malt Cask |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2013 |
| Age | 11년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Vanilla
Oaky
Sweet
Fruity
Honey
Creamy
Spicy
Floral
Nutty
Citrus
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 가볍게 돌리고 코를 넣으면 11년이라는 젊은 나이가 곧바로 드러나 청사과와 배, 갓 구운 빵 향이 앞으로 나온다. 더글라스 랭의 올드 몰트 캐스크답게 꾸밈 없이 원액 그대로를 보여 준다. 한 모금 머금으면 50도의 알코올이 혀를 팽팽하게 당기고 꿀과 바닐라가 뒤늦게 따라온다. 삼키면 곡물의 단맛과 옅은 레몬 껍질이 짧고 깔끔하게 정리된다.
AI