Macallan 1997 DL Directors' Cut
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | Directors' Cut |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2013 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | DL 9552 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Sweet
Oaky
Vanilla
Creamy
Spicy
Fruity
Honey
Nutty
Floral
Citrus
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 흔들자 56.3도의 도수가 향보다 먼저 코끝을 건드린다. 잠시 두었다가 다시 코를 가져가면 잘 익은 사과와 캐러멜, 볶은 보리가 순서대로 열린다. 한 모금 머금으면 알코올이 강하게 밀고 들어오지만 물 몇 방울에 곧 꿀과 바닐라로 풀린다. 삼킨 뒤에는 백후추와 마른 나무 향이 혀 옆에서 길게 이어지며 15년이라는 나이보다 단단한 인상을 남긴다.
AI