Macallan 1996 DL The Old Malt Cask
리뷰 · 0개
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1996 |
| Bottled Year | 2012 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | Refill Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Dried Fruit
Sweet
Oaky
Chocolate
Fruity
Vanilla
Creamy
Honey
Floral
Spicy
Citrus
Nutty
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 리필 버트 특유의 절제된 셰리가 가장 먼저 두드러진다. 건포도와 마른 대추, 옅은 가죽 향이 이어지고 시간이 지나면 호두 껍질과 담뱃잎이 드러난다. 팰럿은 50도라는 도수답게 단단하게 열리며 오렌지 마멀레이드와 흑설탕, 정향의 매운맛이 순서대로 발전한다. 피니시는 중간 이상 길이로 쌉쌀한 코코아와 마른 나무 껍질을 남긴다. 1996년 증류해 16년을 채운 이 더글라스 레잉 보틀링은 화려함보다 구조감으로 승부하는 맥캘란이다.
AI