Macallan 1993 DL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1993 |
| Bottled Year | 2012 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Refill Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Fruity
Spicy
Creamy
Citrus
Floral
Nutty
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
12년이라는 짧은 숙성 탓에 노즈에서는 우드보다 스피릿이 앞선다. 청사과와 배, 보리 사탕의 신선한 향이 두드러지고 리필 버트에서 온 옅은 건포도가 뒤를 받친다. 팰럿은 50도의 도수가 직선적으로 들어와 몰트 단맛과 감귤이 명확하게 드러나며 중반 이후 백후추가 균형을 잡는다. 피니시는 중간 길이로 곡물의 고소함과 옅은 오크가 남는다. 젊은 맥캘란의 골격을 그대로 읽을 수 있는 릴리스다.
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