Macallan 1993 DL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | The Old Malt Cask |
| Vintage | 1993 |
| Bottled Year | 2006 |
| Age | 18년 |
| Cask Type | Rum Cask |
| Cask Number | DL 3071 |
| Bottles Released | 307 |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 200 ml 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Fruity
Creamy
Spicy
Citrus
Floral
Nutty
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
럼 캐스크에서 18년을 보낸 1993년 원액으로, 노즈는 당밀과 흑설탕에서 출발해 익은 바나나와 코코넛으로 발전한다. 팰럿은 50도의 도수를 유지하며 캐러멜의 단맛이 앞서고, 중반 이후 생강과 백후추가 명확하게 드러나 균형을 잡는다. 피니시는 중간에서 긴 편으로 당밀의 잔당과 옅은 오크가 남는다. 셰리로 각인된 증류소 이미지와는 다른 방향이지만 구조가 흐트러지지 않는 보틀링이다.
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