Macallan 1990 DL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1990 |
| Bottled Year | 2011 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Vanilla
Oaky
Sweet
Fruity
Honey
Creamy
Spicy
Floral
Nutty
Citrus
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 사과와 살구의 과실 노트가 가장 먼저 명확하게 드러난다. 뒤이어 바닐라와 보리 시럽의 단맛이 발전하며 우드는 절제되어 있다. 팰럿은 50도의 도수가 곧게 서서 꿀과 감귤 껍질이 앞서고, 중반 이후 백후추와 옅은 오크가 구조를 만든다. 피니시는 중간 길이로 곡물의 고소함이 또렷이 깃들어 있다. 1990년 원액을 15년 담은 만큼 스피릿의 밝은 성격이 그대로 남아 있는 릴리스다.
AI