Macallan 1989 DL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | The Old Malt Cask |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2008 |
| Age | 19년 |
| Cask Type | Rum Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Dried Fruit
Fruity
Chocolate
Oaky
Sweet
Vanilla
Creamy
Honey
Spicy
Floral
Nutty
Citrus
Herbal
Peaty
Smoky
Maritime
Tasting Notes
밝은 밀짚빛이 잔 속에서 가볍게 흔들린다. 럼 캐스크에서 마무리한 19년은 향에서 코코넛과 바닐라, 흑당의 달큰함을 먼저 내놓고 그 뒤로 잘 익은 바나나가 따라온다. 스페이사이드의 맥아 향이 그 단맛 아래에서 균형을 잡는다. 50도의 입안은 사탕수수 시럽과 구운 파인애플이 이어지며 기름진 질감으로 미끄러진다. 여운은 달콤하면서도 마지막에 옅은 향신료로 마무리된다.
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