Macallan 1995 CPL Single Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Craigton Packaging Ltd. (CPL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1995 |
| Bottled Year | 2020 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | Sherry Wood |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Dried Fruit
Vanilla
Sweet
Chocolate
Fruity
Creamy
Honey
Spicy
Oaky
Nutty
Citrus
Floral
Smoky
Maritime
Herbal
Peaty
Tasting Notes
첫 향은 셰리 우드에서 비롯된 건자두와 밀크초콜릿으로 출발하며, 시간이 지나면 아몬드와 마른 오크의 뉘앙스가 더해진다. 43도로 낮춘 도수 덕에 노즈가 부드럽고 접근이 쉽다. 팰럿에서는 캐러멜과 건포도의 단맛이 앞서고, 후반에 백후추와 정향의 스파이스가 균형을 맞춘다. 피니시는 중간 길이로 정리되며 코코아의 쌉쌀함이 또렷이 깃들어 있다. 25년 싱글 캐스크로서 과하지 않은 셰리 표현이 장점이다.
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