Macallan 1989 CA
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Cadenhead's (CA) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2006 |
| Age | 17년 |
| Cask Type | Oak Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | 276 |
| ABV | 46.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Sweet
Oaky
Fruity
Spicy
Honey
Creamy
Vanilla
Nutty
Citrus
Floral
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 흔들어 향을 올린 뒤 코를 가까이 하면 마른 보리와 배, 옅은 바닐라가 순서대로 다가온다. 시간을 조금 주면 말린 살구와 갓 깎은 오크가 뒤에서 받쳐 준다. 한 모금 머금으면 46도의 부드러운 흐름이 혀를 고르게 감싸고 꿀과 사과, 가벼운 향신료가 이어진다. 2006년에 병입한 17년 오크통 숙성으로 힘보다 균형을 택한 인상이다. 목을 넘기고 나면 담백한 곡물의 온기가 오래 남는다.
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