Macallan 1991 BNSp Cask Masters
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Brave New Spirits (BNSp) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 32년 |
| Cask Type | First Fill Oloroso Sherry Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Vanilla
Oaky
Sweet
Fruity
Honey
Creamy
Spicy
Nutty
Citrus
Floral
Herbal
Peaty
Smoky
Maritime
Tasting Notes
오랜 시간이 응축된 적갈색이 잔 깊은 곳에서 빛을 머금는다. 브레이브 뉴 스피리츠가 1991년 원액을 퍼스트필 올로로소 셰리 호그스헤드에서 서른두 해 재워 2023년에 병입했다. 향은 말린 무화과와 호두, 오래된 가죽으로 묵직하게 열리고 흑설탕의 결이 뒤를 받친다. 43.8도로 내려앉은 입안은 부드럽지만 밀도가 높아 자두 잼과 코코아, 정향이 차례로 지난다. 여운은 길고 건조하며 오크의 향신이 오래 남는다.
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