Macallan 1987 BA Raw Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Blackadder (BA) |
| Bottling Series | Raw Cask |
| Vintage | 1987 |
| Bottled Year | 2005 |
| Age | 19년 |
| Cask Type | Oak Hogshead |
| Cask Number | 7983 |
| Bottles Released | 315 |
| ABV | 49.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Dried Fruit
Sweet
Oaky
Chocolate
Vanilla
Fruity
Spicy
Nutty
Creamy
Honey
Citrus
Herbal
Floral
Peaty
Maritime
Smoky
Tasting Notes
잔에 따르면 여과를 거치지 않은 로 캐스크답게 미세한 오크 부스러기가 함께 흘러든다. 흔들어 향을 열면 오크 호그스헤드에서 19년을 보낸 바닐라와 말린 사과가 올라오고 톱밥 같은 나무 냄새가 뒤따른다. 49.2도의 한 모금은 거칠 것 없이 들어와 꿀과 후추를 동시에 남긴다. 삼킨 뒤에는 구운 견과와 마른 오크가 길게 걸린다. 1987년 원액을 손대지 않고 옮긴 블랙애더의 방식이 그대로 드러난다.
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