Macallan 1988 AS Malt Trust
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Aged Spirits (AS) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1988 |
| Bottled Year | 2006 |
| Age | 19년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.9% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Dried Fruit
Vanilla
Chocolate
Sweet
Fruity
Honey
Nutty
Creamy
Oaky
Floral
Spicy
Citrus
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
에이지드 스피리츠가 1988년 증류액을 19년 두었다가 2006년에 병입한 구성이다. 55.9도라는 도수는 이 연식의 독립 병입에서 기대할 수 있는 상단에 속하며 향미의 밀도를 보증한다. 노즈는 오랜 숙성에서 오는 마른 목재와 건과일, 밀랍의 결이 겹칠 가능성이 크다. 팰럿에서는 감귤과 향신료가 앞서고 물을 더하면 과일 단맛이 뒤늦게 열리는 방향으로 발전한다. 1980년대 후반 맥캘란 증류액을 확인할 수 있는 병입이다.
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