Macallan 1997 Fine & Rare
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 26년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Dried Fruit
Sweet
Chocolate
Fruity
Vanilla
Honey
Oaky
Spicy
Creamy
Nutty
Citrus
Floral
Maritime
Herbal
Peaty
Smoky
Tasting Notes
1997년 증류해 2023년에 병입한 26년으로 54.8도의 높은 도수가 축을 이룬다. 노즈는 말린 살구와 오렌지 껍질의 시트러스가 먼저 드러나고 밀랍과 오래된 목재의 향이 뒤에서 구조를 잡는다. 팰럿은 도수 그대로 진하게 입천장을 천천히 덮으며 흑설탕과 호두, 다크 초콜릿의 쌉쌀함이 순서대로 전개된다. 물을 더하면 과실감이 열린다. 피니시는 길고 오크 스파이스가 깊게 머문다.
AI