Macallan 1989 Private Bottling
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Private Bottling |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 21년 |
| Cask Type | Ex-Sherry Wood |
| Cask Number | 6982 |
| Bottles Released | 260 |
| ABV | 54.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Dried Fruit
Sweet
Oaky
Chocolate
Fruity
Vanilla
Creamy
Nutty
Spicy
Honey
Citrus
Floral
Herbal
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 셰리 우드에서 21년을 보낸 맥캘란 1989의 진한 건과일 향이 노즈에서 명확하게 드러난다. 오렌지 껍질과 건포도, 다크초콜릿이 또렷하게 두드러지며 스페이사이드 셰리 몰트의 깊이가 단단하게 받쳐 준다. 팰럿은 54.6도에서 짙고 구조감이 좋으며 무화과와 가죽, 정향이 차례로 발전한다. 피니시는 셰리 오크의 쌉쌀한 탄닌과 말린 과일의 단맛이 오래 이어지며 묵직하게 마무리된다.
AI