Macallan 1974 The Anniversary Malt
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | The Anniversary Malt |
| Vintage | 1974 |
| Bottled Year | 1999 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | Remi Amerique Inc. New York |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Remi Amerique Inc. New York
Flavor Profile
Tasting Notes
깊은 호박빛이 잔 안에서 우아하게 빛난다. 매캘런이 1974년 증류액을 25년 동안 품으며 잘 익은 오렌지와 건포도, 꿀의 향을 풍부하고 섬세하게 드러낸다. 43도의 부드러운 도수가 혀에 닿으면 흑설탕과 말린 살구, 가벼운 오크 스파이스의 풍미가 매끄럽게 번진다. 오랜 셰리 숙성이 빚어낸 원숙하고 우아한 단맛이 입안을 감싸고, 과일과 향신료의 여운이 곱고 길게 이어진다.
AITasting Notes
Colour
straw again, just a little darker
air Nose
again a step forward. Much more oomph this time. Some very nice notes of heather, lavender and tropical fruits (passion fruit, guava). Very nice balance. Vanilla crème, kumquat, skin of an overripe orange. Nice nose! Some oakiness and dust emerge after a few minutes
restaurant Palate
rather bold attack, on crystallised orange, dried fruits, fructose. Nice! Hints of smoke and ashes. Too bad it gets a little too woody and tannic again. Develops on toasted bread, burnt cake, with hints of liquorice. Medium finish, on tannins and pepper. This one is much better than the 18yo, that’s for sure. 83 points. Macallan 25 yo 'Fine Oak' (43%, OB, 2004)