Macallan 15-year-old Fine Oak - Triple Cask Matured
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Fine Oak - Triple Cask Matured |
| Vintage | - |
| Bottled Year | - |
| Age | 15년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | 3 Barrel Label |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
3 Barrel Label
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Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Fruity
Creamy
Spicy
Citrus
Floral
Nutty
Herbal
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
잔에 따르면 창백한 볏짚빛이 조용히 번진다. 코끝에는 마른 허브와 캐모마일이 먼저 닿고 뒤이어 태운 설탕의 쌉쌀함과 들풀 연기가 겹치며 어딘가 금욕적인 인상을 남긴다. 세 종류의 캐스크를 거친 15년은 입에서 표정을 바꿔 부드러운 크림과 옅은 꿀의 단맛을 내어놓는다. 43도의 파인 오크는 마지막에 짭조름한 기운을 슬쩍 남기고 절제된 길이의 여운으로 물러난다.
AITasting Notes
Colour
pale straw
air Nose
lots of dried herbs, camomile, bitter caramel and grass smoke. Quite dry and perhaps too austere. Hints of soft water and even a bit of peat. Some flower nectar (meadow flowers)
restaurant Palate
creamy and quite sugary, on some light caramel and breakfast honey. Much sweeter than on the nose, but with a rather salty finish. An average old Macallan, less creamy than usually but still much drinkable. 82 points . Macallan-Glenlivet 15 yo (43%, G&M licensed bottling, Italy, 60’s)