Macallan 12-year-old Limited Edition Triple Cask Matured - Fine Oak
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Triple Cask Matured - Fine Oak |
| Vintage | - |
| Bottled Year | - |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Sherry Seasoned American & European Oak Casks |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | Wood Label |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Wood Label
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Flavor Profile
Dried Fruit
Sweet
Fruity
Chocolate
Vanilla
Citrus
Oaky
Honey
Creamy
Spicy
Floral
Nutty
Herbal
Peaty
Maritime
Smoky
Tasting Notes
화이트 와인처럼 옅은 빛이 잔 안에서 투명하게 빛난다. 향은 사과주스와 배즙의 싱그러움을 앞세우고 그 끝에 옅은 나무 연기와 생강의 알싸함이 스친다. 아메리칸과 유러피언 오크를 함께 쓴 트리플 캐스크의 영향은 무겁지 않게 다가와 43도의 산뜻한 과실감과 풍선껌 같은 단맛을 남긴다. 오렌지와 생강으로 이어지는 여운은 중간 길이지만 젊은 스페이사이드의 맑은 성격을 그대로 전한다.
AITasting Notes
Colour
white wine
air Nose
this one screams ‘young Speysider’ with a lot of apple juice, pear juice and a little beer. Also whiffs of wood smoke plus a little ginger tonic. Simple but not unpleasant at all
restaurant Palate
simple but clean, very fruity, nicely balanced and very ‘natural’. Not much cask influence. A little bubblegum
timer Finish
medium long, on oranges and a little ginger