Macallan 12-year-old Fine Oak - Triple Cask Matured
리뷰 · 0개
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Fine Oak - Triple Cask Matured |
| Vintage | 2008 |
| Bottled Year | - |
| Age | 12년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 40.0% |
| Volume | 50 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
클릭하여 확대
Flavor Profile
Dried Fruit
Chocolate
Vanilla
Oaky
Sweet
Creamy
Fruity
Honey
Spicy
Citrus
Floral
Nutty
Herbal
Peaty
Maritime
Smoky
Tasting Notes
노즈는 파인 오크 트리플 캐스크답게 가볍고 산뜻하며, 풀과 채소를 닮은 뉘앙스에 옅은 꽃향이 얹혀 깔끔하게 드러난다. 셰리의 무게는 거의 느껴지지 않을 만큼 절제되어 있다. 팰럿은 40도로 부드럽게 흐르며 약간의 단맛과 함께 잘 익은 사과, 구스베리 같은 흰 과일이 명확하게 드러난다. 개성보다는 균형과 마시기 편한 성격이 앞선다. 피니시는 짧고 깔끔하게 마르며 몰트의 단맛이 옅게 남아, 맥캘란 12년 파인 오크의 정갈하고 접근하기 쉬운 스타일을 정리한다.
AITasting Notes
Colour
straw
air Nose
fresh and light, not unlike a Lowland malt (Glenkinchie). Quite grassy and vegetal, with some flowery notes. Very clean, and very little sherry if any
restaurant Palate
a little sweetish and sugary. Some white fruit (ripe apple, gooseberry). Not bad at all but lacks personality. A naked Macallan? 78 points Macallan 12 yo Sherry (40%, OB) This is the brand new packaging of the ‘regular’ 12 yo – see the 18yo’s picture below, it’s similar (pictures thanks to La Maison du Whisky)