Macallan 10-year-old
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | - |
| Age | 10년 |
| Cask Type | Sherry |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 40.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Flavor Profile
Tasting Notes
노즈는 무게가 가벼운 편으로 구운 견과가 중심에 있고 건초와 카푸치노, 흑설탕, 크렘 브륄레의 달콤함이 뒤따른다. 화려하진 않지만 매캘런다운 결은 분명하다. 40도 팰럿은 향의 인상과 잘 맞아떨어져 구운 견과와 호두 케이크, 버터스카치, 건포도가 순서대로 드러난다. 질감은 둥글다. 피니시는 짧은 편으로 멘톨과 감초에 이어 얼그레이와 땅콩버터가 스치고 마무리에 건조한 탄닌이 남는다. 셰리 캐스크 10년의 표준적 구성이다.
AITasting Notes
Colour
deep gold
air Nose
rather light but full of roasted nuts and with a little hay, cappuccino, cognac, brown sugar, crème brulée, and warm cake. A light Macallanness, but a Macallanness indeed
restaurant Palate
rather light, well in keeping with the nose, with these roasted nuts indeed and a wee feeling of coffee-Schnapps. Walnut cake, butterscotch, cassata, raisins. Rather find, very ‘rounded’ (using the word ‘smooth’ is now verboten in Whiskygeekland)
timer Finish
short, with a touch of menthol and liquorice, then earl grey tea and peanut butter. Some drying tannicity in the aftertaste