Macallan 12-year-old Triple Cask Matured - Fine Oak
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Macallan |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Triple Cask Matured - Fine Oak |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | European & American Sherry & American EX - Bo |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 40.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Fruity
Oaky
Sweet
Dried Fruit
Honey
Spicy
Citrus
Chocolate
Creamy
Floral
Nutty
Herbal
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 의외로 가볍고 산뜻한 향이 두드러져 로우랜드 몰트를 떠올리게 하며 풀잎과 옅은 꽃 향이 깔끔하게 드러난다. 트리플 캐스크임에도 셰리의 무게는 절제되어 있다. 팰럿은 다소 달큼하고 부드러우며 잘 익은 사과와 구스베리 같은 흰 과일이 또렷하다. 피니시는 짧고 깨끗하나 개성은 다소 가벼운 편이다. 40도의 매캐넌 12년 트리플 캐스크는 마시기 편한 균형이 명확하게 드러나는 보틀링이다.
AITasting Notes
Colour
straw
air Nose
fresh and light, not unlike a Lowland malt (Glenkinchie). Quite grassy and vegetal, with some flowery notes. Very clean, and very little sherry if any
restaurant Palate
a little sweetish and sugary. Some white fruit (ripe apple, gooseberry). Not bad at all but lacks personality. A naked Macallan? 78 points Macallan 12 yo Sherry (40%, OB) This is the brand new packaging of the ‘regular’ 12 yo – see the 18yo’s picture below, it’s similar (pictures thanks to La Maison du Whisky)