Caol Ila 1983 W-e Impressive Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Caol Ila |
| Bottler | Whisk-e Ltd. (W-e) |
| Bottling Series | Impressive Cask |
| Vintage | 1983 |
| Bottled Year | - |
| Age | 24년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | 4788 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Oaky
Maritime
Vanilla
Sweet
Fruity
Honey
Creamy
Spicy
Citrus
Nutty
Floral
Dried Fruit
Herbal
Chocolate
Tasting Notes
잔을 흔들어 향을 풀면 카올 일라다운 바닷가 모닥불 연기와 레몬, 굴 껍데기의 짠내가 코로 밀려든다. 깊게 들이마시면 1983년 24년 숙성이 다듬은 훈연이 한층 부드럽게 다가온다. 한 모금 삼키면 54.8도의 힘이 후추와 재, 옅은 시트러스로 혀를 자극한다. 목을 넘긴 뒤에는 짭조름한 연기와 미네랄의 여운이 입안에 길게 남아 아일라의 바다를 떠올리게 한다.
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