Caol Ila 1968 UD Private Cask Bottling
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Caol Ila |
| Bottler | UD - bottler (UD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1968 |
| Bottled Year | 1993 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | Bourbon Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 47.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
🥃
Flavor Profile
Smoky
Peaty
Oaky
Sweet
Maritime
Spicy
Fruity
Vanilla
Honey
Herbal
Creamy
Floral
Nutty
Citrus
Dried Fruit
Chocolate
Tasting Notes
옅은 금빛이 잔 안에 맑게 어린다. 1968년에 증류해 25년을 보낸 카올 일라로, 아일라의 오래된 시절을 담은 희귀한 보틀링이다. 코에는 바닷가의 짠 연기와 레몬, 옅은 기름내가 산뜻하게 피어오른다. 47.8도의 입질에서는 훈연과 시트러스, 후추의 매운 결이 또렷이 살아난다. 반세기 가까운 시간이 거친 피트를 둥글게 다듬어 끝에서 옅은 연기와 바다 내음으로 길게 이어진다.
AI