Caol Ila 1982 VM The Cooper's Choice
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Caol Ila |
| Bottler | The Vintage Malt Whisky Co Ltd. (VM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1982 |
| Bottled Year | 1994 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Oaky
Honey
Creamy
Fruity
Smoky
Spicy
Peaty
Nutty
Citrus
Maritime
Dried Fruit
Chocolate
Floral
Herbal
Tasting Notes
맑은 황금빛이 잔 속에 가볍게 빛난다. 향을 맡으면 갓 피운 모닥불 연기와 레몬의 산뜻함이 먼저 번지고 굴 껍데기 같은 바다내음이 그 뒤를 따른다. 입에 들이면 카올 일라 특유의 깔끔한 훈연이 혀를 가르며 57.8도의 힘이 후추의 매콤함을 함께 밀어 올린다. 빈티지 몰트 위스키가 1982년에 거둔 이 아일라 원액은 옛 카올 일라의 단정한 연기를 그대로 보여준다. 여운은 짭짤한 재와 시트러스로 산뜻하게 잦아든다.
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