Distillery 291 Batch 2 TBWC USA Series
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Distillery 291 |
| Bottler | That Boutique-y Whisky Company (TBWC) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 3년 |
| Cask Type | New Oak Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 66.6% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Distillery 291 |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Honey
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Smoky
Chocolate
Floral
Herbal
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 강렬한 호밀과 새 오크의 톱밥 같은 향, 캐러멜이 가장 먼저 두드러진다. 디스틸러리 291의 이 보틀링은 66.6도라는 높은 도수가 향에서부터 또렷한 긴장감을 만든다. 입에서는 정향과 시나몬, 구운 옥수수의 단맛이 강하게 발전하며 어린 스피릿의 거친 힘이 구조를 잡는다. 3년의 짧은 숙성에도 새 오크의 영향이 뚜렷하다. 피니시는 후추와 오크 탄닌의 스파이시한 기운이 길고 뜨겁게 남는다.
AI