Charbay 08-year-old Single Barrel
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Charbay Distillery & Winery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Single Barrel |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 8년 |
| Cask Type | Charred New American Oak Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 74.6% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Charbay Distillery & Winery |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Floral
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 74.6도라는 극단적인 도수에서 뿜어 나오는 강렬한 오크와 캐러멜, 알코올의 향이 압도적으로 두드러진다. 캘리포니아 샤베이의 8년 싱글 배럴 버번은 새 차드 오크의 영향이 깊게 배어 물을 더하면 옥수수 단맛이 풀린다. 팰럿은 진한 토피와 후추, 그을린 오크로 발전하며 높은 도수가 모든 풍미를 밀어 올린다. 피니시는 뜨거운 향신료와 마른 오크가 매우 길게 이어진다. 강도 자체가 캐릭터인 보틀링이다.
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