Nikka 1997 Single Cask Coffey Grain
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Nishinomiya |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2011 |
| Age | 14년 |
| Cask Type | Remade Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Nishinomiya |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Citrus
Chocolate
Nutty
Spicy
Floral
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
일본 효고현 니시노미야 부지의 도시적 공기 속에서 14년을 보낸 코페이 그레인이다. 리메이드 호그스헤드의 영향으로 짙은 골드가 잔에 머문다. 향은 카스타드 크림과 바닐라빈, 토스티드 콘브레드가 명확하게 드러난다. 입에서는 캐러멜화한 설탕, 옥수수 시럽, 옅은 너트메그가 두꺼운 질감으로 흐른다. 57도의 도수는 일본 그레인 특유의 명료함을 해치지 않고 균형이 단단하다. 여운은 마른 옥수수 깍지와 약한 우디 스파이스로 길게 이어진다.
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