Finglassie 2017 JE Malaga Cask Finish
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | InchDairnie |
| Bottler | James Eadie (JE) |
| Bottling Series | Malaga Cask Finish |
| Vintage | 2017 |
| Bottled Year | 2025 |
| Age | 8년 |
| Cask Type | Malaga Wine Refill Hogshead Finish |
| Cask Number | 374467 |
| Bottles Released | 210 |
| ABV | 57.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | Cask Strength |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
Cask Strength
Flavor Profile
Tasting Notes
노즈에서는 잘 익은 포도와 건자두, 가벼운 향신료가 가장 먼저 두드러진다. 인치데어니 증류소의 핑글래시로 말라가 와인 캐스크 피니시가 더한 달콤한 과일 향이 분명하게 나타난다. 57.9도의 도수가 입안을 단단하게 채우며 말린 과일과 꿀, 보리의 풍미가 또렷하게 이어진다. 8년이라는 비교적 짧은 숙성에도 와인 캐스크의 영향으로 구조감이 단단하다. 피니시는 포도의 단맛과 오크 향신료가 길게 발전한다. 로우랜드 신생 증류소의 실험적 성격이 분명한 한 잔이다.
AITasting Notes
Colour
deep gold
air Nose
here we are absolutely on flint, gunflint, coriander seed, even juniper, charcoal, barbecue and chimney smoke, the ‘good’ exhaust fumes, I am not saying that it is good for the planet, mind you… With water: very lovely, toothpaste, patchouli, cedarwood, lit cigar, linoleum…
restaurant Palate
powerful, jammy, very smoky, very much on resinous wood and tar liqueur. With water: peppermint arrives and brings it all smartly to heel. Notes of briarwood and old pipe…
timer Finish
long, rather jammy and infused, grapefruit and mint, yet it all works