Ironroot Harbinger
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Ironroot Republic Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2025 |
| Age | 3년 |
| Cask Type | American Oak and European Oak |
| Cask Number | 25B |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.5% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | - |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Floral
Chocolate
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
향에서 가장 먼저 전면에 나서는 것은 아이언루트 하버린저의 진한 옥수수 단맛과 캐러멜, 가벼운 향신료다. 텍사스 증류소다운 강렬한 곡물 향과 아메리칸 오크의 바닐라가 또렷하게 드러난다. 입에서는 57.5%답게 강건하며 유러피언 오크가 더한 마른 과일과 후추, 흑설탕이 단단한 구조감을 이룬다. 세 해라는 짧은 숙성에도 더운 기후가 빚어낸 농축된 풍미가 분명하다. 여운은 길고 따뜻하며 향신료와 그을린 오크가 천천히 발전한다. 젊은 텍사스 버번의 구조감이 분명한 한 잔이다.
AI