Oxford Rye Whisky 2017 Heritage Grains
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | The Oxford Artisan Distillery |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Heritage Grains |
| Vintage | 2017 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 3년 |
| Cask Type | new American oak cask + wine cask cask Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | 2017 harvested |
| Country | Scotland |
| Region | The Oxford Artisan Distillery |
2017 harvested
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Creamy
Spicy
Oaky
Fruity
Herbal
Honey
Nutty
Dried Fruit
Floral
Citrus
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 옥스퍼드 아티잔 디스틸러리의 헤리티지 라이 곡물 향과 와인 캐스크 피니시에서 온 옅은 베리, 가벼운 시트러스의 노트가 가장 먼저 두드러진다. 팰럿으로 옮겨가면 후추, 구운 호밀 빵, 옅은 시트러스가 명확하게 드러나며 46.3% ABV의 알코올이 단정하게 받쳐준다. 피니시는 중간 길이이고 호밀 특유의 스파이시함과 와인 노트가 잔잔하게 발전한다. 2017년 빈티지 옥스퍼드 라이 3년 숙성된 헤리티지 그레인 보틀링에서 잉글랜드 신생 라이의 신선함이 또렷하다.
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