Tullamore Dew Reserve Cask Stock

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CategoryIRISH
DistilleryTullamore Dew (2014 - present)
BottlerDistillery Bottling
Bottling Series-
Vintage2014
Bottled Year2019
Age4년
Cask TypeSherry Butt
Cask Number-
Bottles Released-
ABV62.2%
Volume700 ml
Label-
CountryIreland
Region-
🥃

Flavor Profile

Sweet
Floral
Vanilla
Oaky
Fruity
Honey
Creamy
Spicy
Nutty
Dried Fruit
Citrus
Smoky
Chocolate
Maritime
Herbal
Peaty

Tasting Notes

노즈에서는 아일랜드 툴라모어 듀의 어린 스피릿에 셰리 버트가 입힌 검은 자두, 가죽, 매콤한 향신료가 가장 먼저 두드러진다. 잔을 흔들면 흑설탕과 곡물 단맛이 발전한다. 팰럿은 62.2도 강한 도수 위에 자두 잼, 매운 향신료, 가벼운 가죽이 명확하게 드러나며 어린 4년에도 셰리 버트의 구조감이 단단하다. 피니시는 매콤한 향신료와 다크 토피 톤이 길게 이어진다. 신생 툴라모어 듀의 캐스크 스톡 캐릭터가 또렷한 보틀링이다.

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