Corowa Distilling Co. 2000 Bastard Barrel
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| Category | - |
| Distillery | Corowa Distilling Co. |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Bastard Barrel |
| Vintage | 2000 |
| Bottled Year | 2017 |
| Age | 17년 |
| Cask Type | American Oak |
| Cask Number | HH0013 |
| Bottles Released | 450 |
| ABV | 55.3% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Australia |
| Region | Corowa Distilling Co. |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Creamy
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Chocolate
Smoky
Floral
Herbal
Peaty
Maritime
Tasting Notes
진한 적호박빛이 잔에 풍성하게 자리한다. 호주 코로와 디스틸링이 미국산 오크 캐스크에서 17년을 보낸 2000년 빈티지의 향은 농밀한 캐러멜과 잘 익은 검은 체리, 호주 특유의 따뜻한 햇볕에서 농축된 마른 과실, 그리고 새 미국산 오크의 코코넛과 시나몬이 다층적으로 어우러진다. 한 모금에 55.3도의 견고한 도수가 두툼하게 펼쳐지며 흑설탕 시럽과 마른 자두, 옅은 토바코, 가벼운 후추가 차례로 흐른다. 바스타드 배럴이라는 이름답게 호주 위스키의 야성적이고 강건한 여운.
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