Ailsa Bay 2011 TDu Game & Wildlife series - Paddy's Milestone
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Ailsa Bay |
| Bottler | The Duchess (TDu) |
| Bottling Series | Game & Wildlife series - Paddy's Milestone |
| Vintage | 2011 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 13년 |
| Cask Type | Bourbon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | Sea Eagle Label by Hans Dillesse |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
Sea Eagle Label by Hans Dillesse
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Peaty
Maritime
Tasting Notes
클라이드 만 거번 해안의 에일사 베이 2011은 로우랜드에서는 드물게 이탄을 입힌 위스키다. 잔에는 밝은 황금빛이 어린다. 버번 캐스크 위로 옅은 이탄 연기와 바닐라, 시트러스의 향이 또렷하게 번진다. 54.4도의 단단한 힘으로, 입에서는 가벼운 스모크와 보리 단맛, 흰 후추가 깔끔하게 입을 채운다. 여운은 옅은 재와 해풍으로 산뜻하고 길게 이어진다.
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